INDUSTRIA DOLCIARIA

IMPIANTI/STRUTTURE	FASE OPERATIVA	PRODOTTI
IMPASTATRICI E RELATIVE TUBAZIONI	-lavaggio per riciclo	Detergente alcalino clorattivo DELAT BC
UTENSILI (Bacinelle, stampi, ecc.)	-Lavaggio con macchina lavatrice	Detergente alcalino clorattivo DELAT BC  detergente acido DECALC
TINI PREPARAZIONE IMPASTI/STOCCAGGIO, FILTRI, RACCORDI, TUBAZIONI, POMPE DOSAGGIO, TRAMOGGIE, STEMPERATRICI CIOCCOLATO, RAFFINATRICI, TAPPETI DI TRASPORTO, LAVANDINI, TAVOLI	Parti smontabili -lavaggio manuale per immersione Parti fisse non bagnabili -lavaggio manuale con panno umido Parti fisse bagnabili lavaggio per schiumatura Interno tubazioni lavaggio per riciclo Parti a contatto con il prodotto: -disinfezione (dopo il lavaggio) per nebulizzazione o per immersione	Detergente alcalino WALLDET Detergente alcalino clorattivo DELAT BC Disinfettante a base di cloro CLORIKA
REPARTI DI PRODUZIONE: pavimenti, canaline di scarico, pozzetti ESTERNO IMPIANTI Strutture in acciaio inox	Trattamento anticalcare per schiumatura	Detergente acido schiumogeno DELAT AS
CANALINE DI SCARICO, POZZETTI	Trattamento enzimatico	Prodotto enzimatico IKAZYME BE 35
CARRELLI	Lavaggio con macchina lavatrice	Detergente alcalino clorattivo DELAT BC o detergente acido DECALC
LOCALI DI PRODUZIONE: pareti e porte CELLE MATERIE PRIME SFUSE: pareti e pavimenti ARMADI FRIGORIFERI LINEE AEREE, SOFFITTI	Lavaggio per schiumatura	Detergente alcalino clorattivo schiumogeno DELAT BCS
MAGAZZINI MATERIE PRIME CONFEZIONATE: pavimento	Lavaggio	Detergente sanificante per pavimenti 2C
VETRI	Lavaggio	Detergente per vetri VEX
OPERATORI	Sanificazione delle mani	Detergente sanificante HAND
AUTOMEZZI	Lavaggio e sanificazione	Detergente alcalino 2C
TOILETTE	Lavaggio e disincrostazione Lavaggio giornaliero Manutenzione scarichi Manutenzione odori-scarichi	Disincrostante SANIKA Detergente sanificante CIKSAN Disotturante IKADO 808 Prodotto enzimatico IKAZYME BE35
IMPIANTI DI REFRIGERAZIONE	Trattamento acque	Anticalcare/antialghe IKAQUA 500
IMPIANTI DI RISCALDAMENTO ACQUA O VAPORE	Trattamento acque	Anticalcare/anticorrosivo IKAQUA 200 e IKAQUA 300
IMPIANTI ELETTRICI	Lavaggio Protezione	Detergente IKEL 921 Protettivo IKEL 944